重阳节的时节食物是“菊花酒”和“重阳糕” 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ,由茶食店供给,方块状 ,3块一叠 ,讲究的要做9层,形似小浮屠,含重九登高之意,有的还要做两只面羊,标志“重阳” 。卖重阳糕时,附赠重阳旗。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,上戳许多小孔 ,有的还印有字或花 ,用一根细蔑子做旗杆 ,插在糕上。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿造的。重阳这天 ,采下初开的菊花和一点翠绿的枝叶 ,掺人预备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,放至第二年九月九日饮用 。菊花酒在古代被看作是能够延年益寿,祛灾祈福的重阳必饮琼浆。
重阳节的时令食物是螃蟹。淮扬区域盛产螃蟹,此刻已膏脂丰满,正是品味的好时节。到了晚上家家喝重阳酒,吃螃蟹。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。别的 ,在曾经的重阳节当天,商铺及手艺作坊老板都要设酒食请客店员与劳工 ,由于过了重阳,便要繁忙起来 ,要求员工做晚工了。俗说“吃了重阳酒